Ветеринарно-санитарная экспертиза с основами технологии и стандартизации продуктов животноводства. Практикум
Пронин В. В., Фисенко С.П.
В практикуме освещены основные темы, изучаемые студентами факультета ветеринарной медицины по ветеринарно-санитарной экспертизе на лабораторно-практических занятиях. Представлены методики исследования продуктов животного и растительного происхождения, дана их санитарная оценка при различных изменениях. Предназначено для студентов факультетов ветеринарной медицины, ветеринарно-санитарных экспертов, слушателей ФПК.;Гриф:Допущено УМО вузов РФ по образованию в области зоотехнии и ветеринарии в качестве учебного пособия для студентов вузов, обучающихся по направлению подготовки (специальности) 111801 — «Ветеринария» (квалификация (степень) «специалист») (№ 63-64 от 17.02.2012 г.)
წელი:
2012
გამოცემა:
2-е, Дополненное, Переработанное
გამომცემლობა:
Издательство "Лань"
ენა:
russian
გვერდები:
240
ISBN 10:
5811413025
ISBN 13:
9785811413027
ფაილი:
PDF, 2.85 MB
IPFS:
,
russian, 2012
Litres
გსურთ დაამატოთ წიგნის მაღაზია? დაგვიკავშირდით support@z-lib.do-ით
ფაილების კონვერტაცია
ძიების მეტი შედეგი
სხვა უპირატესობები 
საკვანძო ფრაზები
დაკავშირებული კოლექციები
